Спрос на говядину в минувшем году стал минимальным за десять лет. Как сообщает «Коммерсантъ», за весь 2020-й россияне съели всего 1,94 миллиона тонн.
По словам главы Национальной мясной ассоциации, из-за снижения доходов жители старались максимально экономить и выбирали более дешевые виды мяса. Помимо этого, большое количество говядин, как правило, приходится на сегмент ресторанного бизнеса, деятельность которого в прошлом году сократилась из-за эпидемии коронавируса.
Стоит отметить, что при этом на 103% вырос экспорт говядины из России. 45% этого объема пришлось на Китай.
Ряд экспертов отмечают, что в нашей стране, скорее всего, говядина будет становиться все более премиальным видом мяса.
.Ещё по этой теме:
На сухом пайке: в России взлетели продажи лапши быстрого приготовления
Самойловское местное отделение КПРФ приняло участие в праздновании 80–летия Победы
Экономист Михаил Делягин: "Единственный смысл пенсионной реформы – ликвидация граждан РФ"
В Санкт-Петербурге открыли отреставрированный памятник Владимиру Ленину
Отчёты и выборы
Юрий Афонин в эфире «России-1»: Коммунисты всей страны активно помогают Курской области и её жителям в это непростое вре...
Будьте первым, кто оставит комментарий!