В российских магазинах продолжает дорожать картофель. На фоне продолжающегося роста стоимости всех продуктов питания в целом «второй хлеб» стал одним из лидеров по скорости изменения ценников, примкнув к куриным яйцам и сливочному маслу.
По данным Росстата, цены на картофель растут третью неделю подряд. С начала года розничные цены на корнеплод повысились на 54,72%, а с октября прошлого года — более чем на 60%.
Аграрии сообщают о недоборе картофеля в ведущих регионах-производителях — Брянской, Нижегородской, Московской и Тульской областях. Все чаще на полках супермаркетов стала появляться импортная, например, египетская картошка.
«В прошлом году в России был собран рекордный урожай картофеля — 8,6 млн тонн, а оптовые цены на него до мая этого года держались на уровне себестоимости или даже ниже. В результате из-за прошлогодней нерентабельности под урожай 2024 года была сокращена посевная площадь. Также повлияла погода с заморозками в мае. По прогнозу Минсельхоза, валовый сбор урожая картофеля в этом году должен быть на уровне 7,2−7,3 млн тонн. Но на сегодня пока что собрано чуть менее 7 млн тонн», — рассказывает глава Картофельного союза Алексея Красильникова.
«Работать на селе фермерам все сложнее. На сегодня в Свердловской области дефицит в 55 тысяч тракторов, не хватает 35 тысяч комбайнов. У нас нет денег закупить новую сельскохозяйственную технику. Да и сажать на комбайны некого — народ ушел на СВО, где зарплаты выше, чем у нас на селе. И я их понимаю. Кризис сельского хозяйства неизбежен, и дефицит картофеля — это всего лишь одна из составляющих», — добавляет председатель общественного объединения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко.
Фото: freepik.com
