После соглашения правительства и ритейлеров о «заморозке» цен на ряд продуктов питания производство подсолнечного масла и сахара стало снижаться с двузначной скоростью.

Как сообщают СМИ со ссылкой на данные Росстата, по итогам февраля выпуск рафинированного подсолнечного масла в стране обвалился на 20,2% в годовом выражении и 26,2% по сравнению с декабрем.

Сахарные заводы и вовсе поставили рекорд по спаду во всей пищевой промышленности. Выпуск  сахара рухнул на 62,7% в годовом выражении и 69,5% по сравнению с декабрем.

Более того, в ходе опроса участники сахарного рынка заявили, что к лету в стране возможен дефицит товара, потому что по 36 рублей (установленная планка для опта) никто сахар продавать «не хочет и не будет».