Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Эксперты: в половине российских школ кормят детей с нарушениями

В каждой второй российской школе детское питание организовано с нарушениями. Как сообщают «Известия», качество обедов в учебных заведениях разных регионов страны в течение трёх лет проверяли специалисты Московского государственного университета технологий и управления имени Разумовского. Кроме того, эксперты выясняли, насколько в школах соблюдаются нормы СанПиН

В ходе исследования оказалось, что каждое четвертое блюдо из детского меню меньше необходимой массы. Иногда порции не дотягивают до нормы почти на четверть.
.

Помимо этого, рацион питания в половине школ не был сбалансирован по соотношению белков, жиров и углеводов. Также эксперты выявили слишком частую смену поставщиков в столовые. Как правило, это объясняется поиском более дешевой продукции в ущерб качеству.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: